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月島文字燒  (忠孝店)
北市大安區忠孝東路四段126-13號  
TEL:(02)2721-5081
營業時間：
　　　　　AM11:30~PM3:00
　　　　　PM5:00~PM10:00

今天到東區來吃點不一樣的晚餐.
豆油哥推薦很特別的文字燒...
沒想到八點多了,店內還是高朋滿座..
外面還有好幾組人馬在等...
服務生告知大概還要等30分鐘,就等吧!
反正其實昨天肥前屋超撐的一餐,根本感覺還沒消化掉XD

門外等~~

等了20分鐘,就入座囉!
木質的桌面,架上大大的鐵板,

整家店面頗有日式風味,滿桌中!

滿適合聚餐聊天

送上menu,木質的封面,很有質感唷!

今天各點了一份韓國風文字燒跟月島大阪燒還加點了麵!

送上食材跟大小刀鏟.
大的鐵板刀,是料理文字燒or大阪燒使用
小的鏟刀是讓你鏟來食用的工具,很特別吧

 
桌上的調味粉

文字燒
至於什麼是文字燒？以下是從月島文字燒首頁摘取的說明：
日本在戰後物資缺乏，一般家庭沒能力吃白米飯，
家庭主婦便用配給的麵粉和水摻和著蔬菜和剩餘的食材，
在鐵板上炒，待湯汁乾掉，餅底結成鍋巴即可食用了．東京的主婦們，
常利用煎餅之際，用鍋鏟教小孩子複習功課，乾掉的粉水結成鍋巴，當
成小朋友的零食吃，所以又叫文字燒．

韓國風文字燒  240元
食材：泡菜 培根 年糕

由於第一次吃,不要裝會,還是由店員操刀.免得沒得吃
文字燒表演秀開始:

用小鏟刀連同鐵板底下的鍋巴鏟上吃,超香酥的口感,
(鍋巴超好吃的!!讚)

灑上一點七味粉or胡椒也不錯唷
當文字燒吃到剩下1/3的時候...店員又準備表演大阪燒啦
大阪燒還多加了一份麵,夾在裡面,讓份量又更實在了!

月島大阪燒  240元
食材：章魚 蝦仁 豬肉 年糕

柴魚

加點麵條 40元

大阪燒表演秀開始：

香噴噴的大阪燒好囉!!
店員一開四,會幫你呈上一份在盤中.

 
看到柴魚在跳舞,唷呼!感覺超可口的啦!(好吃好吃)

入口外酥內軟,夾在煎的有點酥的炒麵.
好吃耶!

燒~~~啦!!

搭配可樂~

其實牆上有附上文字燒與大阪燒的料理方式,
下次應該可以自己挑戰看看!
這兩種料理各有各的特殊之處,如果三朋好友一同聊天慢慢吃
是一個不錯的選擇唷!

又是吃飽飽的一餐~~~~~

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今日花費(2人)
(10%服務費)
韓國風文字燒  240元
月島大阪燒     240元
麵條一份          40元
可樂兩杯          80元

一共             660元