漁人和風胗膳
電話:(02)2709-0022
地址:台北市大安區四維路120號(近大安捷運站)
營業時間:11:00 ~ 22:00
在Groupon看到了這個餐卷,標榜著千人秒殺,
所以就燒到我了!!鬼遮眼的買了一張....
內容感覺超級超值....
一個人三百享受七道菜...
上網看了幾個部落客評語.
聽說是台北市平價又算不錯的餐廳!
$599享有【漁人和風胗膳】日式雙人餐:
綜合生魚片 +
海鮮和風沙拉 +
鮭魚香蒸飯x2 +
炸蝦天婦羅 +
日式豬肉串(兩串) +
椒鹽中卷 +
魚肉味噌湯x2!讓你盡情大啖日本美食~鄰近大安捷運站!(原價$1265)
今天回醫院複診,慶祝一下終於告一段落的醫院行.
所以就來吃這張看似很超值的餐卷吧!!
先打電話去定位....
但服務員的態度有夠隨便,讓我對這家印象差了!
難道自己要賣便宜的餐卷,消費者就不用秉持服務員態度嗎?
搭乘捷運到大安站......
還一路走過頭,還好及時回頭.
在預定的時間到達了!!
遠遠就看到閃著霓虹燈的招牌
走近一看,整體店面看起來滿寬敞,
應該有三層樓,頂樓好像是戶外式的桌椅.
門面裝潢帶點日式風味...
走進大門~~
入目的是櫃檯....
雖說有事先訂位,但座位還真差...
就坐在門口處....
服務員收了列印的單子,就打上今日餐點.
桌面以擺上餐具,採取黑色風格
筷套上還印有LOGO
本來還算開心的心情,還在店裡面帶了太陽眼鏡拍照.
上次速度很快,馬上就來第一套菜
海鮮和風沙拉
清爽的和風醬,搭配五彩繽紛的海鮮及蔬果,
酸酸甜甜的滋味完全不油膩,又是一道營養健康的料理,夏日開胃就靠這一道!
這道前菜沙拉,暫時讓我放下很怕吃到地雷的心情.
清爽的和風醬,搭配著生菜,蝦子...算是滿好吃的沙拉唷!
綜合生魚片
最新鮮、最美味、最彈牙的綜合生魚片就在這裡啦!
絕對不使用過夜的生魚片,店家堅持每天凌晨到魚市場搶購最鮮美的生魚片,
就是要讓你吃起來清爽、紮實中帶點軟嫩的口感!
再加上特調的醬油與哇沙米,多層次口感在嘴裡漫延開來,讓你大呼過隱!
再來是擺盤非常大器的生魚片,
豆油哥搶先嘗嘗,沒想到是大爆炸的開始.
淺色的生魚片,完全是冷凍狀態.咬起來裡面都還有脆冰!
完全吃不出生魚片的口感.這跟他網頁上介紹的彈牙到底在哪阿.
不死心的我還嚐了鮭魚生魚片,完全超級失望,比一盤30爭鮮壽司的鮭魚還不如.
重點...生魚片沒吃完的我們,服務員來收盤,看到上面還有剩東西,也不以為意.
只問還要不要用就收走了!完全不察覺自己的料理是否需要改進,還是食材有問題.
一道生魚片的料理,在整個套餐內算是價位較高一道菜,有剩下...這不是就是需要改進的部分.
鮭魚香蒸飯
將特製的鮭魚與米飯混合後一起蒸煮,
以蒸煮的方式讓每一粒米飯都能被鮭魚所散發出的海味與湯汁包覆著,
搭配散落在上面的鮭魚卵一起吃,感受雙重的濃濃鮭魚香~
第二道上的是鮭魚香蒸飯...完全一般般,沒有魚肉香甜.
飯也是乾燥無口感.
椒鹽中卷
被炸得金黃酥脆的中卷,一口咬下Q勁十足,
尤其是超下飯的椒鹽口味更讓人忍不住想要多扒幾碗飯
再來的是傳說中看似不怎麼樣的中卷,外貌不佳但口感極佳.
果然至少椒鹽中卷還稱得上檯面,吃起來有嚼勁.
下飯程度相當高,讓我把不怎麼樣的鮭魚飯多吃了兩口.
日式豬肉串
招牌的日式串燒光看就讓人垂涎欲滴,
一人一串吃在口中,心中肯定感到無比幸福!
豬肉串烤的雖說不錯,但吃起來口感略嫌油膩..
豆油哥說這道不錯,因為至少是熱熱的食物...XD
炸蝦天婦羅
表面酥脆的麵衣薄薄的包覆著食材,地瓜、青椒、茄子都是天婦羅的常客,
搭配主角炸蝦儼然就成為一道無敵的菜色!
這個炸天婦羅..只能說普通普通,
一盤內附的炸物可說很節省.....>''<
蝦子部分看似大尾,
其實裹了很厚的麵衣,一口咬下根本沒咬到蝦子.
拆開麵衣蝦子超小一尾...
麵衣部分因為太厚沒啥口感,我只有把小小的蝦子吃掉....
反而地瓜還比較鮮甜好吃....
魚肉味噌湯
老闆就連味噌湯也絲毫不馬虎!一整碗湯滿滿的新鮮魚肉,
再加上塊狀豆腐與海帶芽,濃郁的味噌更能品嚐到濃濃的日本味!
最後一個湯品,我只喝了兩口,湯的調味還可以,但是魚肉超老.完全不和我胃口.
整體來說是我今年吃到最大爆炸性的一家店,
買了幾次餐卷,第一次被炸到.
體無完膚的一次....
而且爆炸威力太強大,還讓豆油哥整個臭臉吃完飯.....我只能說相當不合我口味,
看到Groupon這兩天又在銷售餐卷,想必他還是有一定的民眾喜愛...看到賣了那麼多次餐卷,
但服務員接電話態度那麼差就很肚爛.
為了彌補今天吃的東西不怎樣,回家破戒了買了消夜..
一盤超好吃的港式臭豆腐跟很有名的鹹水雞.......
(下次再來介紹這不可不吃的臭豆腐)
一口又一口掃掉今天吃到炸彈的陰霾..
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今日花費(2人)
日式雙人套餐 599元
港式臭豆腐 50元
泡菜一份 20元
健康鹹水雞
雞腿 50元
三樣(雞皮X2 高麗菜) 50元
一共 769元
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