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D,Talipapa ＆ PLATO D'BORACAY RESTO

DAY 2    2011.05.26 (四)

12:50-15:00用餐

開心的午餐來到當地最著名的傳統海鮮市場~D'Talipapa

這在還沒出發長灘島前,看到很多blog介紹超多新鮮的海鮮料理,

看的我在台灣就開始點餐啦~~~哈哈

還沒到海鮮市場前,會經過很多小店家,就逛起來啦!!><''

 學長可能太熱也想穿裙子XDD,這可是在長灘島穿著方式 洋裝+草帽!

ㄜ~~大家逛起洋裝來ㄌ!!!不過沒買啦!!^^

這是一家都是手工藝的店,這是同團團員買的小吉他!

沒記錯好像原價250peso 殺完價200peso成交!

店內碰到熟睡的小猫咪,而且牠是唯一在長灘島有看到掛頸圈的喵ㄟ!!睡的好熟好香喔!!

D,Talipapa

 到達海鮮市場啦!!每個攤子上面的有號碼,一排一排..

導遊率領開始挑選中午要吃的食材啦!看他一附苦惱樣.....

因為太多還真不知從何下手勒!!

找到了一家在可接受的價位跟食材的新鮮.買了蝦子跟螃蟹唷!
小叮嚀~買海鮮要殺價也要注意是否新鮮唷!

蝦子  450 披索

螃蟹 4 隻  750 披索

買完海鮮~~到後頭有一整排的蔬菜小販,口渴的學長買了一顆椰子..現場喝起來啦!!

傳統的蔬菜攤,各式水果與各式蔬菜.

空心菜一把  15 披索

高麗菜一把　10 披索

在蔬菜店又碰到隻熟睡的乳牛喵....

海鮮食材與蔬菜買齊後,到傳統海鮮市場的正前方就會看到代客料理的餐廳!

聽說有兩家,大家還滿常推薦這家衛生跟料理都有不錯的評價!

PLATO D'BORACAY RESTO

這時候又是導遊操煩的時間,就是該怎麼料理勒??

中午~~客官您看看...這長長的人龍壓!!

沒錯就是坐滿滿的人~~~~生意超好!

店內的服務生都有穿著制服且戴著頭巾!

終於入座啦~~~~

先地上餐具!在長灘島的五天,這是唯一一家餐具有用紙包起來!!

炎熱的天氣,沒錯~~就是要先來一杯冰茶

Ice Tea　25 披索

這是同事買的芒果,店家免費幫我們削的!!

餐廳的出菜口....一直張望看我們點的菜到底好了沒....

碰到可愛討食物的小貓咪,免費送了幾隻蝦給她吃頓飽...

Kawgxong Smrpry  100 披索

     空心菜....又嫩又香ㄟ!!

Cabbacg Smrpry  75 披索

     高麗菜~~又脆又嫩 

Lemon Butter (Prawns)  檸檬奶油蝦  150 披索

    500g的料理價錢為200披索,但我們沒到500g還算我們150披索ㄟ!!

    還算有良心的店家,因為這個價差是回台灣才發現他這樣算我們的錢...讚

    蝦子上菜囉!檸檬奶油蝦的料理還滿香甜的....

Chili Sauce (Prawns) 辣炒蝦 150 披索

      辣炒蝦~~~真的很辣!!!

Steamed (Crabs 4 pecs)  清蒸螃蟹  195 披索

     YAYA~~我最愛的螃蟹來囉!!清蒸的方式最能吃粗新鮮的螃蟹!!!

這螃蟹應該屬於蟳仔..殼屬於比較硬..肉質比較Q

Garlic Rice  蒜頭飯  35 披索

    強力推薦!!!

     這是我在長灘島吃到最好吃的蒜頭飯...看起來很普通

     我還記得...一看到這個飯還沒吃的時候,就想說幹麻點飯..

     這樣東西就吃不多ㄚ!原來是這麼好吃的飯~~

     又香又甜的蒜頭飯變成一定要點的一道菜...

 這就是我豐富的午餐~~好吃!!一定要來嚐嚐!!

 好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~到爆!

這餐花費 $$$    ＊2160披索約台幣1512元

餐廳位置：D'Talipapa 傳統市場  : D'mall與Station 3之間
                  PLATO D'BORACAY : 魚市正對面

備註：這裡是當地的海鮮市場，海鮮市場就位在第二碼頭Regency的隔壁巷子中，由於是當地人常來的地方，因此海鮮的價格也相當便宜，海鮮種類繁多，選購時要注意新鮮度，尤其甲殼類海鮮若能挑還在動的是最好!選購完後帶著海鮮到旁邊的代客料理餐廳，交給他們去做吧!一般的作法有清蒸、蒜炒、紅燒、焗烤、炒咖哩、蒜味奶油等等做法!但是都帶菲律賓的風味，味香濃郁!至於計價的方式頁有一目了然的價目表！這裡除了海鮮市場，還有菜市場、雜貨店、服裝店、以及紀念品商店，種類與D mall相去不遠，而這裡也有許多當地居民所食用的平民小吃，想體驗菲式生活，這裡絕對不可錯過。