鳥華拉麵 (東區 忠孝店)
東京最強拉麵
電話:02-2731-6522
地址:台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1
早上練習完保齡球後,豆油哥說要帶我去吃拉麵.
這陣子許多強打拉麵進駐台灣....
希望今天這家不要讓我失望啊!!
走下B1,簡單高雅的日式裝潢,避過午餐時間,店內還是陸陸續續有人進來吃飯.
看了MENU,封面就打上最強的東京拉麵...
一般的拉麵湯底都是以豚骨熬製,而這家拉麵卻與人不同.
以"鳥"取名,就是以雞為主打,湯底是雞骨雞肉熬煮..
連配料的叉燒都是用雞肉取代豬肉.
當然不一樣的拉麵餐廳.
湯色看起來就滿濃稠,嘗了一口,
原本想說太濃稠我會有噁心感,
結果不會ㄟ...雖說有些濃稠,但味道很清新,
喝下很順口....雞湯很鮮甜!!
讚~~~
裡面搭配的配菜,硬硬的...我看不出來是甚麼!
爬了文才之知道是"皇帝菜"啦
吃一口麵,QQ的是我喜歡ㄉ口感,
捲捲偏細的麵條...就是我最愛的麵.
喝一口湯,雖說沒白湯底這麼濃稠,
但雞肉的甜味完全是鎖在湯裡.
好好喝喔~~~
位於SOGO旁的這家鳥華拉麵,
好吃價格又算平價..
口味非常和我胃口...
湯底 麵條 都是我喜歡!
真的好好吃~~~~~~~~
有機會還會再來嘗嘗別的料理~
除了緣麵屋的京都拉麵...
這鳥華的東京拉麵....
都兩家目前都是我愛的拉麵店之一...
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白湯拉麵+特製美味蛋 180元
清雞湯拉麵 140元